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馬肉丼定食
　ジビエ系と、ちと違うかな、牛丼ならぬ、馬肉丼、韮崎に美味しい馬刺しやが有るのを思い出しました。まぁさておき、獣臭があるかなと思いましたが、全然なかったです。
　ただ、お肉が硬かったのが気になりました。

富士山焼そば。
やや太麺の麺がもちっとしていて美味しかったです。ただ量が少ないのと、大盛り不可だったのが減点材料です。

ざるがお薦め@そば定食
1食700円。そばに漬物、サラダ、きんぴら、かき揚げがついているのですが、このきんぴらはゴボウの他に、生姜までついているのが変わった特徴。主役の蕎麦ですが、地元の蕎麦を手打ちにしたものなので温麺かざるかを選べますがざるの方がお薦めです。しっかり打たれており、蕎麦の風味も活きています。