道の駅のお役立ち情報発信中

昼飯
そばと半丼セット　うまかった

これが木曽の冬の味@すんきそば
1食800円。すんきとは、この地域で獲れるかぶ菜という野菜を乳酸発酵させたもの。昔の木曽地方で越冬のために作られた保存食ですね。それをそばに入れたものです。程良い酸味がそばの美味しさと相まって、食べ終わる頃には身体がポカポカになりました。

ピリ辛です@信州王様辛味噌ラーメン
1個240円。日清食品が製造している『ザ・信州ラーメン』。ベースは勿論、信州みそ。それにガーリックとラー油で風味を付け、隠し味に信州りんごを使用するといったこだわりよう。かなりこだわったレベルの高いカップラーメンなので、一度お試しあれ…。

味も豊富@開田高原アイス
1個340円。開田高原で作られる特製アイスです。味はとうもろこし、すぐりなどがあります。綺麗な気候で育った乳牛から取れた牛乳を使用しているのが、素材の良さを出しているのでしょうね。

晴れた日が良い。
道の駅名にもなっているように、木曽駒ケ岳を拝めることが魅力の道の駅。それだけに晴れた日が良いと思われますね。この日訪れた時は雪こそ止んでいましたが、曇り気味でしたが見ることが出来ました。休憩コーナーから望むのがお薦めであります！