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とろろそば｡
田舎蕎麦のようなお蕎麦で、蕎麦の風味が有り、喉ごしが良くめちゃ美味しかったです。

やっぱり美味しい@おろしそば
1食900円。大根おろしのついたざるそばです。そばは手打ちなのでコシがあって風味も豊か。大根おろしが汁と絡んで、そばの旨さを更に上げていましたね。

峰竜太がモチーフ@竜太そば
ここの下條村は俳優の峰竜太氏の出身地です。そのため、竜太そばと名を付けたそばが有名な土産（1パック600円）。しっかりそばの風味がし、そば湯も使えるタイプになっています。

昼時は混雑必至
そばが有名な土地柄だけあって、そばを食べにくる客も多い。昼時の食事処は大盛況で、多少待つことも覚悟した方が良いかと思われます。

ご当地モノです@いちだヨーグルト
1本150円の飲むヨーグルト。濃厚ながらも優しくまろやかな味わいで、ゴクゴク飲めます。