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まさにご当地スイーツ@蕎麦からすみ
からすみといっても、魚卵ではありません！岐阜県東農や愛知県奥三河、南信州で食べられる米粉を蒸して作ったご当地菓子です。これは地元産の蕎麦を練り込んであり、その中に小倉あんが入っていて凄く甘い！！お茶は必需品です。