道の駅のお役立ち情報発信中

緑の森の売店で。
季節限定さくらまんじゅうを買いました。ピンク色した、こしあんのまんじゅうです。桜葉の香りがほんのりとして美味しかったです。

天城の特産@清助どんこ
江戸時代に天城の石渡清助が初めてしいたけの人工栽培に成功したとされていまして、その石渡清助にちなんでブランド化されたしいたけが天城の特産しいたけです。丸々とした肉厚の笠のしいたけをどんこといい、そのどんこを干しシイタケにしたものを購入！！1袋380円でした。干しシイタケといえば旨味の塊ゆえに良質なしいたけを厳選して作られたものですから高級なのですが、これはなかなかのお手頃価格。これは良い出汁が取れそうです。