道の駅のお役立ち情報発信中

本場モノです@伊勢えび
三重県の伊勢志摩といえば何と言っても伊勢えびですね！！…といっても、漁獲量の日本一は長らく千葉県（主に大原）なのですが。しかしとにかくデカい！！しかも元気いっぱいで活きがいいです。…それでもやはり高級品。この日は1�s6000円〜でした（苦笑）

塩味がなめらかに@塩真珠ソフト
1つ300円。真珠といっても、勿論真珠は入っていません。色が真珠っぽいということですね。バニラアイスにほんのり塩が入ると、味がなめらかになってミルキーな感じが引き立ちますね！！

旨さたっぷり@牡蠣・サザ焼き
1食400円。伊勢志摩で獲れた牡蠣とサザエを炭火焼きにしたものを提供してくれました（５〜６分ほど焼き上がりに時間がかかる）。醤油をかけずにそのまま食べるスタイルですが、旨味がたっぷり詰まっているので、海の味そのものを堪能出来ました！！

伊勢志摩の玄関
2015年に伊勢志摩サミットが行われましたが、ここはそれ以前からあった道の駅で、サミット開催時期にはここも賑わっていたようです。伊勢志摩といえば何といっても海産物と真珠と海女さん。施設の外では、買い焼きのコーナーがやっていました。