道の駅のお役立ち情報発信中

しっかりとした歯応えと味@アスパラガス
…既に茹でて切ってしまった写真で恐縮ですが、こちらで買ったアスパラガス(値段は時価)は、長さが10cm以上あるにも関わらず実は柔らかく、味も瑞々しい新鮮なアスパラガスそのもの！！！「これが本物のアスパラガスなんだ！！」と舌鼓をうってもいいぐらいの最高のものでした！！

十割そばはやはり冷やしで…@冷やし野菜天そば
名寄産の蕎麦を使った十割そばで、こちらは700円とお手頃価格でした。十割そばといえば、未熟な職人が打ったものはモソモソとした食感がするところですが、こちらのはしっかりとした歯応えと蕎麦の風味を楽しめ、最後にそば湯でつゆを薄めて最後まで美味しく戴けました！！美味しいそばでした！！

土産コーナーも充実でした。
もち米の里というぐらいだから、お餅とかが有名なのかと思いきや、農産物は勿論、スイーツコーナーの充実さに惹かれました。大福やケーキ類など、色々ありました。