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あまりにも有名な特産品@陸奥湾産活ホタテ
北海道に次ぐ日本第２位のホタテ水揚げ漁を誇る青森県。中でも陸奥湾で育ったホタテはプリップりの身でありながらも安価で買えて大人気です(水揚げ量によって推移するため金額は時価)。ちなみに時期によって貝毒の基準値を超えることがあり、県で実施する検査で超過が認められた場合は販売を休止することがあるのでご注意を(ちなみにホタテの産卵期は貝毒の基準値を超えることが多いとか)。