道の駅のお役立ち情報発信中

2024年10月06日訪問
施設 評価5.0点
道の駅 加子母
農産物直売所。
今まで見たことが無い黒々としたジャンボ椎茸のような老茸(ろうじ)って言う茸が置かれてました。常連のお父さんが品定めしていたので聞くと、これは酒の肴に焼いて生姜醤油で食べると苦みがあって旨いんだよって教えていただきました。長く生きていても知らない事ばかりです。